Shengli Chen, jefe de cocina vienés de origen chino y de 42 años, batió éste domingo un récord mundial al hacer el fideo más largo del mundo; 180 metros, suficiente para cincuenta platos.

Shengli Chen es propietario y jefe de cocina de un restaurante chino en un barrio selecto de la capital austrí­aca, pero fue en su patria natal donde aprendió el arte milenario de hacer fideos. Recientemente, con el fin de lograr batir el récord mundial que establecido hasta ahora (un fideo de 55,5 metros de largo fabricado en 1999 en Shangai, China) Shengli Chen volvió a su paí­s para obtener de sus maestros el máximo de consejos y sus últimos secretos.

Evidentemente el viaje le valió la pena, puesto que en el primer intento, éste domingo, logró ante los ojos de un notario sacar de una masa el fideo de 180 metros y que sólo pesó 1,5 kilos. Una vez efectuada el acta notarial del caso, el inusual fideo tuvo el mismo destino que cualquier otro de su especie: aterrizó en un sartén y el cocinero lo convirtió en cincuenta porciones que se sirvieron a los espectadores.

Y además mi casera se gasta los 600 € que le damos mensualmente por el alquiler de su bien inmueble, en mejorar su estupendo KIA, ya que pertenece a un club de TUNIGN.

Éste es el mundo en el que vivo y en el que vives.